Gemarineerde kippenkotelet

De kippenkotelet wordt gesneden uit het bovenste gedeelte van de poot(bil). het is een kipdijfilet, maar dan met bot. door de aanwezigheid van het botje en het velletje behoudt de kipkotelet nog meer zijn malsheid en smaak. gemarineerd met een tintje Italiaans, heerlijk voor op de BBQ.

ingrediënten:

plantaardige
vet,gedeeltelijk gehard(koolzaad, palm)olijfolie
extra vierge(10%), zout,suiker, kruiden,
(basilicum), uien, gehydrolyseerd plantaardig
eiwit(HVP),knoflook, specerijextracten.