Cordon bleu is een culinair gerecht bestaande uit een dun plakje varkensvlees gevuld met ham en kaas. De cordon bleu wordt vervolgens omhuld met een bijzonder smaakvolle paneermeel. Bij het bakken ontstaat een knapperige buitenlaag met smeltende kaas en hartige ham binnenin, waardoor het een geliefd gerecht is in de internationale keuken.
ingrediënten: Varkensvlees(70%),zout,glucose,glucosestroop,
specerijextracten,kruidenextracten,aroma,
antioxidant:E301; conserveermiddel:E250;rook.Kan
sporen bevatten van:Melk. gepasteuriseerde MELK,
zout,stremsel,fermenten,kleurstof: E160b,
conserveermiddel:E251. paneermeel(tarwebloem,gist,
zout,specerij)gedroogde groenten(ui,paprika,
knoflook)aroma(bevat tarwe)specerijen (peterselie,
kurkuma, mosterd,koriander,komijn,venkel,paprika,
gember,foenegriek, peper,foelie,kardamom,
chillies),zout,aapolie.Bevat allergenen:tarwe
(gluten),mosterd,gepasteuriseerde koeMELK, zout,
stremsel,zuursel,conserveermiddel:
(e251)kleurmiddelen:annatto (e160b)varkensvlees,
zout,glucose, glucosestroop,specerijextracten,
kruidenextracten,arooma,antioxidant:(e301),
conserveermiddel:(e250)rook.kan sporen bevatten
van melk.