Blokpaté

Blokpâté is een stevige en compacte vleespâté die wordt bereid door gesneden stukjes varkensvlees, lever en kruiden te malen en samen te persen in de vorm van een blok. Deze pâté heeft een rijke en intense smaak met aardse en kruidige tonen. Blokpâté is een geliefde delicatesse die meestal gesneden en geserveerd wordt op crackers, brood of als onderdeel van voorgerechten en charcuterieplanken.

Ingrediënten:

43% varkenslever, varkensvet, water, 10% varkensvlees, kippeneiwit, varkensbindweefsel, pekelzout (zout, conserveermiddel E250),

natriumcaseinaat (melk, dextrose, suiker, zout, natuurlijke aroma, tomatenpuree, uienpoeder, antioxidant E301.