Pére de jozef

“Père Joseph” is een Belgische kaas met een halfharde textuur en een volle, smaakvolle smaak. Deze kaas wordt gekenmerkt door zijn donkere korst, die is ontstaan ​​tijdens het rijpingsproces. “Père Joseph” heeft een licht pikante en nootachtige smaak en wordt vaak genoten met vers brood of als onderdeel van kaasplanken, waardoor het een geliefde keuze is voor fijnproevers.

Ingrdiënten:

Gepasteuriseerde melk, zout,

concerveeermiddel: Iysozym van EI (E1105),

stremsel, melkfermenten, zuursel, kleurstof

annato (E160b) Oppervlakteflora: roodbacterie