Jonge kaas

Jonge kaas is een milde, verse kaas met een zachte textuur en een subtiele smaak. Het heeft meestal een licht romige en zachte structuur en is minder intens van smaak dan belegen of oude kazen. Jonge kaas is een populaire keuze voor broodbeleg, snacks en in gerechten waar een mildere kaassmaak gewenst is.

Ingrediënten:

Gepasteuriseerde koemelk,zout,stremsel,zuursel,

concerveermiddel E251, Kleurmiddel: E160b