Cobourg, in de context van gedroogde en gezouten ham, is een Belgische delicatesse die bekendstaat om zijn stevige textuur en hartige, zoute smaak. Deze ham wordt zorgvuldig gezouten en gedroogd om zijn karakteristieke smaakprofiel te ontwikkelen. Cobourg is ideaal als plakjes op brood, in salades of als onderdeel van vleeswarenschotels en biedt een smaakvolle en zoute toevoeging aan diverse gerechten.
Ingrediënten: Varkensvlees, zout, suurteregelaar: E326, dextrose, natuurlijke aroma (selderij), look,
conserveermiddelen: E250, E252, rook, oppervlaktebehandeling: conserveermiddel: E202. Kan sporen bevatten van: melk en mosterd.